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市食药监局：用“四个最严”确保群众“舌尖上的安全”
环渤海新闻网消息 (记者郑芃芃)近日，市食药监局召开促进餐饮企业提高安全质量座谈会。
座谈会上，省食药监局相关处室领导传达了去年12月21日中央财经领导小组第十四次会议上习近平总书记有关加强食品安全监管的重要讲话精神，希望我市认真学习、全面贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，针对群众关心的食品药品安全问题，进一步加大监管力度，以高度的政治责任感，认真履行好肩负的保障公众饮食用药安全的重要使命，用“四个最严”确保人民群众“舌尖上的安全”。
市食药监局主要负责人表示，习近平总书记要求加强食品安全监管，各级食药监管部门要作为一项重大政治任务来抓，要把思想认识统一到与党中央保持高度一致，心中装着人民群众，认真履责，在食品安全监管中把“严”字高高举在头上，才能铸牢食品安全防线。要积极开展日常监管，落实好“网格化，痕迹化，台账化”的日常监管要求。要严格落实食品安全生产经营者主体责任，并加强对其培训和考核。要进一步加强督导检查，坚持以日常抽检和飞行检查相结合，对食品安全违法犯罪行为绝不姑息。要认真落实日常监管责任与监督抽检责任，主动发现问题，加大信息公开力度，确保人民群众饮食用药安全。
会议结束后，与会人员现场观摩了路北区“双安双创”示范街创建工作。 | 
