前段时间有新闻报道，说个别不良商家会用甲醛给白菜保鲜。如果买到这样的白菜，再不好好清洗，长期食用的确可能会对人体带来伤害！那我们要怎么做，才能放心的吃白菜呢？
首先，大家无需过分担心甲醛白菜，专家告诉我们，这市面上用甲醛保鲜过的白菜毕竟是极少数，而且就算您买到的白菜用甲醛保鲜过，其实我们也有办法处理掉。
因为甲醛易溶于水，而且很容易挥发，所以咱们买来的白菜不要着急吃，先放在阳台见光处10分钟以上，这样不管有没有甲醛，都能够尽快地挥发掉。这时，我们再把白菜浸泡在水中10分钟左右，然后反复认真冲洗，就可以彻底清除掉甲醛的残留，白菜就能放心吃啦！。
|
|
